Geçen haftadan devam ediyorum.

…/.

Gezimiz esnasında yöresel ürünlerin satıldığı mağazalara da uğradık. Kapadokya’da sütle kavrulmuş kabak çekirdeği çok meşhur. Kabak çekirdeğinin sağlık açısından çok faydalı olduğu kabul ediliyor. Biz de tuzlu ve tuzsuz sütle kavrulmuş kabak çekirdeklerinden hem kendimize, hem de eşe dosta hediye olarak aldık. Gerçekten de sütle kavrulan kabak çekirdekleri çok lezzetliymiş, tekrar gidersem daha çok almak istiyorum.

Kapadokya, sadece tarihi ve ender görülen doğal güzellikleri ile değil, halıları ile de çok meşhur. 1700’lü yıllardan beri üretilen halılar adeta Kapadokya’nın simgelerinden biri sayılıyor. El emeği ve göz nuru ile kök boya ve yün iplikleri ile dokunan halılar bir sanat eseri gibi. Renkleri ve desenleri çok güzel olan, nesilden nesile bozulmadan duran bu halılar, özellikle yabancı turistler tarafından büyük ilgi görüyor. Ürgüp ve Avanos’ta çok sayıda halı satış mağazası var. Biz görmedik ama, Avanos’ta bir de çok güzel bir halı müzesi varmış.

Geçtiğimiz sezonda Siyah Kalp isimli güzel bir dizi vardı. Kapadokya bölgesinde çekilen bu dizide de başrol oyuncuları otel işletmeciliğinin yanında bir de halı mağazası işletiyordu ve pek çok sahne bu halı mağazasında geçiyordu.

Kapadokya’nın en yüksek ve en güzel seyir tepesi olan ve “Güneşin Bekçisi” olarak adlandırılan yeri de Uçhisar ilçesinde bulunan Uçhisar Kalesi. 100 metre yüksekliği olan Uçhisar Kalesi’nden güneşin doğuşu ve batışı çok güzel görünüyormuş. Nevşehir’e 5 km. mesafedeki Uçhisar Kalesi, geceleri ışıklandırılıyor ve bu ışıklı hali şahane görünüyor. Uçhisar Kalesi’ni gezemedik ama, yanından seyrettik. Müze kartla girilmiyor, 80,-₺ ücretle her gün 07.00-17.30 saatleri arasında ziyaret edilebiliyor. Kale, çok büyük bir kaya kütlesinden oluşuyor. Volkanik tüf kayaların zamanla doğal oluşumlarla ve ayrıca insan eliyle oyularak, tarih boyunca savunma, gözetleme ve yerleşim amacıyla, M.Ö. 3 binli yıllardan beri kullanıldığı belirtiliyor. İlk yerleşimlerin de tarih öncesi devirlerden başlayarak, sırasıyla Asur, Hitit, Pers, Helen, Moğol, Roma, Bizans, Karamanoğulları, Kadı Burhanettin Devleti Selçuklu ve Osmanlılardan günümüze uzanan bir medeniyetler birikimi olduğu tarihi kaynaklardan biliniyor. En çok ziyaret edilen yerlerden biri olan Uçhisar Kalesi’nin içinde çok sayıda oda, sığınaklar, tüneller, merdivenler, sarnıçlar ve mezarlar bulunuyor. Şimdi içinde özel işletmeler, kafeler, restoranlar ve belediyeye ait yerler var.

Kapadokya’nın bir başka sembolü de balon turları. Peri bacalarının büyülü görüntülerinin yüksekten seyredilmesi şahane bir deneyim olsa gerek. Daha önce Kapadokya’ya geldiğimde çok istediğim halde ve sabah saat 04.00’te kalkmama rağmen hava şartlarından dolayı binememiştim. Bu sefer de ne yazık ki,, havanın ve rüzgarın hızının uygun olmaması nedeniyle balona yine binemedim. Rüzgarın hızının en fazla 11 kilometre civarında olması gerekiyormuş. Ortalama bir ile bir buçuk saat süren balon turu fiyatları 3.500,-₺ ile 5.500,-₺ arasında değişiyor. Bana göre çok pahalı olan balonlara özellikle yabancı turistler biniyor. Dolayısıyla balonlar, bu bölgeye müthiş bir ekonomik getiri sağlıyor. Bir balona 20 kişi binebiliyor. Balona binebilmek için 6 yaş sınırı var, 16 yaşından küçük olanlar da aileleri ile birlikte binebiliyor. Yılın 12 ayında hava şartlarının uygun olması halinde balon turları yapılabiliyor. Sabah güneşin doğuşundan 30 dakika önce olmak üzere saat 11.00’e kadar, öğleden sonra saat 14.00’ten güneşin batışına kadar balon turları oluyor. Balonlar 300 metreye kadar yükselebiliyorlarmış. Balona binenler, güneşin doğuşu ve batışının şahane görünüşü ile peri bacalarının muhteşem manzaralarını seyretmenin insana unutulmaz anlar yaşattığını söylüyorlar. Ayrıca balonda şampanya ve şarap ikramları da yapılıyormuş.

Balon turları ilk defa 1987 yılında ilk balon pilotu Bilge Ezel tarafından reklam ve turizm amaçlı olarak Kapadokya’da yapılmış. Daha sonra Kapadokya’da 1991 yılında balon turları turizm amaçlı olarak yapılmaya başlanmış. Zamanla başka pek çok firmanın bu işe girmesiyle gelişen balon turları bugün çok rağbet görüyor ve her gün ortalama 100 balon uçuyormuş. Balona binmekten korkanlar, görsel şölen oluşturan balon uçuşlarını seyredebiliyorlar.

Balonlar, Sivil Havacılık sıcak balon lisansını alan ve çok ciddi bir eğitimden geçen balon pilotları ve uçuş ekipleri tarafından uçuruluyor. Yetkililer, kurallara uyulduğu sürece balon uçuşlarının çok güvenli olduğunu belirtiyorlar.

…/.

Haftaya devam edeceğim.